Avec le temps, notre palais évolue et un certain goût pour l’amertume peut se développer.
Nos bières sont numérotées de 1 à 6 afin d’indiquer quel est leur niveau d’amertume. C’est aussi un clin d’œil à notre maître brasseur, docteur en Mathématiques

Nos bières ne sont jamais filtrées. Elles proviennent exclusivement de produits issus de l’agriculture biologique et ne contiennent aucun dérivé animal ; Elles respectent l’environnement et les bouteilles consignées peuvent donc être rapportées chez votre revendeur.

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